Mieszanka na keto ciastka z czekoladą bezglutenowe

Upiecze Ci się!

Bezglutenowa mieszanka do wypieku ciastek z czekoladą KETO

Składniki: mąka migdałowa, erytrytol (substancja słodząca), mąka kokosowa, czekolada gorzka bez dodatku cukru* 8%, inulina, cynamon cejloński, sól kłodawska.

*Składniki czekolady: miazga kakaowa 60%, substancja słodząca (erytrytol 29,5%, glikozydy stewiolowe 0,03%), masło kakaowe, inulina, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), aromat waniliowy.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Sposób przygotowania:

1. Przesyp mieszankę do miski.

2. Dodaj 1 jajko i 100 g roztopionego, przestudzonego masła.

Opcjonalnie możesz dodać 1 jajko, 50 g roztopionego masła i 50 g pasty migdałowej.

3. Mieszaj łyżką, a następnie zagnieć rękami.

4. Ciasto rozwałkuj na cienki placek pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia i wycinaj foremką dowolne kształty. Ciastka można też formować w rękach.

5. Ciastka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Piecz przez 12-15 minut w temperaturze 180°C.

Produkt powstał przy współpracy z www.zapachapetytu.wordpress.com

Wartość odżywcza w 100 g produktu*:

wartość energetyczna: 1814 kJ / 434 kcal

Tłuszcz: 41 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g

Węglowodany: 24 g

w tym cukry: 2,2 g

Błonnik: 9,2 g

Białko: 10 g

Sól: 0,3 g

*wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 1 jajka i 100 g masła.