Mieszanka do wypieku 9 bułek bezglutenowych jasnych

Bezglutenowa mieszanka do wypieku 9 bułek jasnych.

Składniki: mąka owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, płatki owsiane bezglutenowe, maranta trzcinowa, łuska babki jajowatej, inulina, sól, drożdże.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Sposób przygotowania:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.

4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciast w dłoniach.

5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.

6. Wsadź do piekarnika.

7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min.

8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna: 1444 kJ / 345 kcal

Tłuszcz: 3,4 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g

Węglowodany: 63 g

w tym cukry: 1,3 g

Białko: 7,9 g

Błonnik: 17,0 g

Sól: 2,3 g